近年来，如果要说有什么对我们的生活产生巨大影响，不得不提电商。正是有了淘宝、京东等电商平台，加上顺丰、韵达等电商物流的加持，我们才能宅在家里划划划，就把全国各地，甚至全世界的好物统统买回家。这其中，也包括全国各地的农民伯伯们种出来的农产品。

说起农产品电商，也许很多人第一次上网买水果，是受这位大爷的感召。即使你没见过下面这张图片，但是图片上的这位大爷，你应该不陌生。这就是被网友戏称为「大爷卖什么，什么就滞销」的「滞销大爷」。

虽然这种通过打「苦情牌」博同情的营销宣传方式，已经被指出有很多不当的地方，但是通过这几张营销图片，赛贝小编想要说明的是：不得不承认，现如今电商已经成为国内农产品的一大出路。传统的农产品销售渠道，都是果农采摘之后卖给批发商，批发商再批发给商贩贩卖，价格低，长途多次转手运输也容易因挤压而损坏，因此容易有质量稂莠不齐的问题。

随着电商的兴起，传统的农产品行业也逐渐跟上潮流，搭上电商发展的快车。果农采用电商销售方式，产品从果树摘下后，直接运送到消费者手上，省去中间成本，可以有更好的收益。并且通过物流的快速运输保证了产品的质量，果农和消费者都可以从中受益。如今，我们可以通过淘宝、京东轻易地买到各地特产。

但是电商的发展很快，准入门槛又较低，所以转眼间各个平台上的卖家迅速增加。大量的商家在销售着同质化的产品，一方面产品自身特色无法凸显出来，收益率低，另一方面消费者也无法将这些产品区分开来，导致了在消费中的盲目与顾虑。

而这其中，有一部分地方特产的销售商开始萌发品牌意识，开始注册商标，着力打造具有特色地理人文的农产品品牌。正是因为拥有自己的品牌，在卖家林立的电商平台中，他们的产品才能在打出差异化的同时，培养属于自己的客户群体。在乱军混战的局面中冲出，找到店铺销量增长新的增长点。

品牌能为农产品提供溢价。有了品牌的农产品就可以凭借其自身品牌来将自己与其他竞争者区别开来，在提供标准、安全、可追溯产品的同时，也向消费者传递了附着在产品上的价值观念。因此有了品牌的农产品也就不必再受到低价竞争策略的影响，从而实现自身产品的溢价。

能打造自己的品牌固然好，但是很多果农在这方面还欠缺很多经验和资源。所以在果农创业的初期，在资金、关注度、人脉缺乏的情况下，可能需要聚合区域内的果农力量去合力打造一个品牌。比如说注册一个集体商标，然后通过宣传推广这个集体商标，使得这个组织下的经营者都能从中获得更多利益。

农产品在产品种植以及运输过程中，还会涉及到很多技术改进。比如某农户在采摘果蔬时需要两人配合，一人采摘，一人放入篮子，这样的传统做法效率很低，所以在实践中，我们发现果农会发明新型的采摘工具，减少人工，提高效率，这样的技术创新在农业上很常见。

果蔬产品在运输过程很容易损伤，因此很多果农会在运输包装上进行创新设计，以保证产品被消费者收到时的品质，树立良好的口碑。采用能够更好保护产品新鲜度、口感和外观完整度的包装，也可以提高品牌的可信度。

再者，我们在淘宝或者其他平台购物时，很多人都会先看评论区，看看好评和差评分别是什么。其中很多购买者会因为产品包装不够完善而给商家差评，所以我们可以发现，在电商领域，包装技术与产品品质一样重要。商家的店铺外观专利、包装技术、采摘技术、储存技术等都可以申请知识产权保护，更好地宣传和推广品牌。

奢侈品之所以能够顾卖到让人咋舌的价格，一方面来自于其本身制作材料、设计师、制作工艺、数量限制等原因，而另一方面也来自于其对于自身知识产权的维权保护，通过维权而体现产品「独一无二」的尊崇感。

希望通过以上的分析，可以让更多农产品电商商家实现品牌化发展，不至于总要靠「滞销大爷」卖惨来做营销。另外，工作之余，也别忘了多吃水果哦，花花绿绿的水果也是很好吃的！

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