这几年,很多人都在说开茶饮店是个好生意,因为喜茶、奈雪の茶、一点点门口成天排长队,答案茶、鹿角巷在抖音上成为大热网红。
现在的年轻人似乎都愿意为了一杯好茶付出三十四块,外加一个半小时的等待时间。先不论开茶饮店是不是桩好生意,你知道一点点是凭什么迅速窜红的吗?背后的关键因素是什么?
为了解开一点点的身世之谜,今天我们来扒一扒一点点和台湾50岚奶茶店的故事。小贝也是最近才发现,原来一点点和台湾50岚竟存在着不可告人的关系!
相对动辄三十四块的喜茶,小贝其实更喜欢照顾我们穷人的一点点。一点点声称对标的是统一阿萨姆奶茶,希望顾客出地铁时,会花13元对自己好点买一杯一点点,而不是在旁边便利店花5元买一瓶阿萨姆奶茶。
没有负担的价格,好喝程度如果拿来跟阿萨姆比,那简直是提升了不止一个档次吧,加上透明友善的服务,这些才是吸引小贝不辞辛苦排队的原因。
坊间传言,一点点其实是台湾50岚在大陆新创的品牌,这是真的吗?
传言来源于一点点在创立之初,招牌右下角的一排小字「台北50岚关系企业」,那么台湾50岚又是何方神圣?有些小伙伴可能还不是特别清楚。
50岚是台湾知名连锁茶饮品牌,其品牌起源可追溯到1994年马雅芬在台南经营的鸡排店,如今已经是一个拥有25年历史的「老字号」。
台湾50岚品牌归属于五十岚企业股份有限公司,目前在全台湾开有600多家门店,公司也已经是跨国集团的规模。
1994年,马雅芬在台南开的鸡排店生意不错,但是注意到顾客在购买鸡排的同时,经常会有购买一杯爽口饮品的需求。于是退伍归来的哥哥马瑞东看到商机,在台南街头开起了小泡沫红茶摊,红茶摊开业后生意渐渐红火,起初连个名字都没有,半年后才取名为「50岚」。
50岚在台湾的经营模式是创始人马瑞东经营台南大本营;高雄和基隆、台北分别交给两个代理商打理;而妹妹马雅芬则作为「中区董事长」整合台湾其他区域的生意。
作为创始人的马瑞东行事低调,还曾因名字曝光而改名。加上害怕坐飞机,所以对海外市场没有兴趣,专心耕耘台南市场。
但是台湾50岚的台北代理商,也是后来的一点点的创始人,却不这么想。台湾50岚的台北区分部代理公司为「深耕茶业股份有限公司」,老板的名字叫楼更深。
2010年,台北代理商见台湾本地市场饱和,于是萌生了带着50岚的名号进军大陆的想法。到大陆市场一考察,却发现在大陆地区已经有50岚茶饮店在经营,原来「50岚」这个商标早在2006年就被抢注,而对方借着台湾50岚的名号做奶茶。
因为大陆与台湾商标保护注册制度相互独立,商标在大陆被抢注,代理商只能被迫新创品牌一点点,并于2011年成立「生根餐饮管理(上海)有限公司」。
据说一点点的名称是创始人从老子的《道德经》中获得的启发。
2015年开始,一点点就在大陆以每个月开店20家的速度快速扩张。从「血缘」上讲,我们会认为一点点和台湾50岚多少有点关系,也许这也是一点点初期会标注「台北50岚关系企业」的缘由,但是很可惜,这个儿子貌似并不被当妈的台湾50岚承认。
我们在台湾50岚的官网上可以看到,作为品牌官方,台湾50岚和一点点撇清了关系。
一点点后来的确再也没有对50岚「关系户」这一点进行宣传。反而,我们可以在一点点的官网找到它为台湾50岚声讨大陆50岚的声明,可见他们的确不无关系,只是不想刻意做绑定。
那么,台湾50岚在大陆到底有没有「亲」儿子呢?
2006年,作为台湾50岚中区董事长的马雅芬,开始推出新品牌「KOI」,用于拓展大陆及海外市场,目前大陆这边有超过140家直营店,并且还在不断扩张。
为什么50岚走出台湾要推新品牌而不是沿用50岚的牌子呢?聪明如你应该想到了。马雅芬开始想把茶饮店开出台湾的时候,遇到的第一个问题也是「50岚」这个商标。商标「50岚」已经被大陆商家抢注并使用,为了在进军大陆市场的时候避免纠纷,才不得已痛下决心改名「KOI」,以作为在海外市场的经营品牌。
KOI竖直来看,像是一个「豆」字,可以让人联想到咖啡豆,而且马雅芬的小名叫「恋」(读音Koi)。KOI的原料都是从台湾以货柜的形式出口,以保证品质的统一。从创始人的关系和产品统一性上来说,KOI无疑比一点点更接近台湾50岚的「血统」。
捋清了台湾50岚和一点点、KOI的关系,那么大陆这边的50岚是怎么回事呢?不就是抢注50岚商标的老板开的咯,和台湾50岚没有任何关系。
但是因为台湾50岚管不到大陆的50岚,所以基本上,就算是大陆这边的50岚依葫芦画瓢地照搬台湾50岚的店铺和产品,你也不能拿它怎么样。这样一来,情况就有些尴尬了。往返大陆与台湾的顾客,会不会误以为是同一家呢?这无疑会对台湾50岚在海外的商誉造成伤害,也容易迎来不必要的麻烦。
总算把一点点、KOI和台湾50岚这三个品牌的关系串起来讲清楚了。了解了这一家错综复杂的「家庭关系」,也就更容易理解,为什么一点点的发展可以如此之快。(背后是台湾50岚北部代理商)
同时,台湾50岚到一点点、KOI,再到大陆50岚,在这一连串的发展中,我们不难从这是个品牌的发展中,看到商标问题的重要性。
如果台湾50岚在品牌发展的过程中,及时关注到海外的动向,做好商标注册和保护工作,也许也就不需要有之后的一点点、KOI 了,省下一大笔新品牌的推广成本不说,也省得被抢注商标的「50岚」蹭热度,占便宜。
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